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豚ロースと山芋の梅ポン炒め
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豚ロースと山芋の梅ポン炒め-レシピのメイン写真

豚ロースと山芋の梅ポン炒め

m_ayano
m_ayano @cook_40300813

暑い夏にピッタリ!!!!
サッパリ夏バテ対策ご飯♡!!!
このレシピの生い立ち
ー

暑い夏にピッタリ!!!!
サッパリ夏バテ対策ご飯♡!!!
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豚ロースと山芋の梅ポン炒め

m_ayano
m_ayano @cook_40300813

暑い夏にピッタリ!!!!
サッパリ夏バテ対策ご飯♡!!!
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サッパリ夏バテ対策ご飯♡!!!
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材料

4人分
  • 豚ロース 5枚
  • 山芋 500g
  • 大葉 10枚
  • ♡ポン酢 大さじ4
  • ♡梅干し 4個
  • ♡みりん 大さじ2
  • ♡醤油 大さじ1
  • ♡砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロース(トンカツ用)と
    山芋を1口サイズに切ります

  2. 2

    大葉を洗って水気をとり
    千切りにします

  3. 3

    熱したフライパンでお肉を焼き目が付くまで焼きます

  4. 4

    そこに山芋を加え山芋に火が通るまで炒めます

  5. 5

    ♡を混ぜ味をつけます

  6. 6

    足がついたら大葉を加えサッと炒めてます

  7. 7

    お皿に盛り、最後に大葉をちらしたら完成

コツ・ポイント

♡♡

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m_ayano
m_ayano @cook_40300813
2020/08/04 11:25に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 梅ぼし 豚ロース 山芋

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