ピーマンと塩麹の炒り煮

ピーマンと塩麹の炒り煮

ロンパフママ @cook_40203224

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材料

ピーマン 10個
味醂大さじ２
塩麹大さじ１
ごま油少々
いりごま少々

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作り方

1

ピーマンは種を取って細切りにし、味醂と一緒に炒り煮にする。
2

水分が無くなったら塩麹を加えて、最後にごま油。
3

いりごまを添えてもOK

コツ・ポイント

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ロンパフママ @cook_40203224

2020/08/04 11:23に公開

あちこちに書いてあるレセピの整理と、離れて住む娘も見られるように、保存しています。主にAmwayの調理器具を使います