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豆腐の冷製スープ
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豆腐の冷製スープ-レシピのメイン写真

豆腐の冷製スープ

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

今回はもめん豆腐を使いました✩.*˚
このレシピの生い立ち
《2020.8.4》豆腐がたくさんあり、冷製スープ大好きなので作ってみました。美味しくてびっくりしちゃいました(^^)また作ります✩.*˚

今回はもめん豆腐を使いました✩.*˚
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豆腐の冷製スープ

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

今回はもめん豆腐を使いました✩.*˚
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《2020.8.4》豆腐がたくさんあり、冷製スープ大好きなので作ってみました。美味しくてびっくりしちゃいました(^^)また作ります✩.*˚

今回はもめん豆腐を使いました✩.*˚
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材料

3人分
  • もめん豆腐 2丁
  • コンソメ(固形) 2個半
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    材料を準備して下さい✩.*˚

    • 豆腐の冷製スープ作り方1写真
  2. 2

    コンソメを砕きます✩.*˚

    • 豆腐の冷製スープ作り方2写真
  3. 3

    お湯で溶かします✩.*˚

    • 豆腐の冷製スープ作り方3写真
  4. 4

    フードプロセッサー(低速)で攪拌します✩.*˚

    • 豆腐の冷製スープ作り方4写真
  5. 5

    低速で攪拌しました✩.*˚

    • 豆腐の冷製スープ作り方5写真
  6. 6

    コンソメを入れ混ぜる合わせます✩.*˚(味付けはお好みで調整して下さい)

    • 豆腐の冷製スープ作り方6写真
  7. 7

    攪拌しました✩.*˚

    • 豆腐の冷製スープ作り方7写真
  8. 8

    ラップして冷蔵庫で冷やします✩.*˚

    • 豆腐の冷製スープ作り方8写真
  9. 9

    器に入れて乾燥パセリを振り出来上がり✩.*˚

    • 豆腐の冷製スープ作り方9写真

コツ・ポイント

シンプルに豆腐のみで作ってみました。フードプロセッサーで簡単スープ

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はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
2020/08/04 10:31に公開
☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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このレシピのキーワード

スープ もめん豆腐

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