さつまいもは、好みの大きさに切って水にさらしておく。私は、大きすぎず小さすぎず…な感じです。

鍋に水を入れて沸騰したら、ご飯を入れる。
ご飯をバラバラにし、弱火でコトコト…

ご飯を入れた鍋が沸騰するまでに、切ったさつまいもをレンジで少し柔らかくなるまで温める。
2分から3分内で大丈夫かと…

柔らかくなってら、お鍋に投入し、お粥全体にトロミがつくまで、蓋をしてコトコト…

吹きこぼれないよう、時々蓋を開けて優しく混ぜてあげて下さい。
トロミがついた頃にはさつまいももいい感じになります。

いおミニマルクック様、つくレポありがとうございます（╹◡╹）