レタス、韓国のりは手で食べやすい大きさにちぎる。アボカドは縦半分に切り、種と皮を取り除き、一口大に切る。

ミニトマトは食べやすい大きさにカットする。長ねぎを細切りにして水にさらし、白髪ねぎを作る。

ボウルに【A】の材料をすべて入れて混ぜ、ドレッシングを作る。

器にレタス、アボカド、ミニトマトを盛り、韓国のりをちらしてドレッシングをかける。

最後に白髪ねぎをトッピングして出来上がり。