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旬のとろ茄子☆レンジで簡単蒸し☆
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旬のとろ茄子☆レンジで簡単蒸し☆-レシピのメイン写真

旬のとろ茄子☆レンジで簡単蒸し☆

Chico・・☆
Chico・・☆ @cook_40348449

話題入りしました（2020.9.1）！！旬のとろ茄子の美味しい風味を生姜醤油だけで♬レンジだけで簡単に出来ます♡
このレシピの生い立ち
母がたまにパパッと作っていました。

話題入りしました（2020.9.1）！！旬のとろ茄子の美味しい風味を生姜醤油だけで♬レンジだけで簡単に出来ます♡
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Chico・・☆
Chico・・☆ @cook_40348449

話題入りしました（2020.9.1）！！旬のとろ茄子の美味しい風味を生姜醤油だけで♬レンジだけで簡単に出来ます♡
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母がたまにパパッと作っていました。

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材料

3〜4人分
  1. とろ茄子 1個
  2. 生姜チューブ 2cmくらい
  3. 醤油 大さじ1.5〜2
  4. すりごま 適量
  5. 青ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    とろ茄子の皮を剥く。

    • 旬のとろ茄子☆レンジで簡単蒸し☆作り方1写真
  2. 2

    縦半分に切る。

    • 旬のとろ茄子☆レンジで簡単蒸し☆作り方2写真
  3. 3

    2つとも別々にサランラップで包む。

  4. 4

    レンジで3分（600W）チンする。

  5. 5

    粗熱が取れたら、斜め1〜1.5センチくらいにカットする。

    • 旬のとろ茄子☆レンジで簡単蒸し☆作り方5写真
  6. 6

    お皿に並べて、生姜醤油とすりごまをかける。お好みで青ネギなどをトッピングして完成です！！

    • 旬のとろ茄子☆レンジで簡単蒸し☆作り方6写真
  7. 7

    レンジ茄子人気検索で1位になりました！皆さまありがとうございます♡

    • 旬のとろ茄子☆レンジで簡単蒸し☆作り方7写真
  8. 8

    話題のレシピになりました！作ってくださった皆さまありがとうございます♡

    • 旬のとろ茄子☆レンジで簡単蒸し☆作り方8写真

コツ・ポイント

レンジの種類によって、分数を調節して下さい。

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Chico・・☆
Chico・・☆ @cook_40348449
2020/08/20 08:07に公開
皆さんのお料理をいつも楽しみに見せて頂いております♡フォローして下さり、いいねやつくれぽ下さる皆さまに心から感謝の気持ちでいっぱいです！18歳の長男と8歳の次男、主人と東京に住んでいます。最近はかなりスローになってしまっていて申し訳ありません。そんな中でも温かいレポやコメントを下さり、いつも本当にありがとうございます♡落ち着いたら、またゆっくりお料理楽しみたいです♪
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