MPASI 6M+ 4 Bintang - Bubur Nasi Sop Kacang Merah - no gulgar

mencoba menu baru untuk bocah. alhamdulillah dengan menu ini dia mau buka mulut dengan ikhlas. disitu mama terharu dek 😂
MPASI 6M+ 4 Bintang - Bubur Nasi Sop Kacang Merah - no gulgar
mencoba menu baru untuk bocah. alhamdulillah dengan menu ini dia mau buka mulut dengan ikhlas. disitu mama terharu dek 😂
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya rendam kacang merah terlebih dahulu. rendam minimal 5 jam, agar lebih cepat empuk saat dimasak. sesudah perendaman selesai, rebus kacang merah sampai empuk. buang air bekas rebusan, sisihkan.
- 2
Rebus daging giling sampai mengeluarkan kaldu. buang buih buih yang ada di dalam rebusan agar kaldu jernih
- 3
Tumis bawang putih dan merah sampai harum.
- 4
Masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan daging. rebus kira kira 10 menit dengan api kecil.
- 5
Masukkan kacang merah ke dalam rebusan daging tadi. rebus 5 menit lagi.
- 6
Secara berurutan masukkan wortel, kemudian tomat. selanjutnya daun bawang dan seledri. masak hingga sop matang
- 7
Mempersiapkan bubur nasi : cuci beras dan masak hingga menjadi nasi lembek.
- 8
Saring nasi lembek. blender halus sop kacang merah (seledri sy sisihkan). blendernya jangan terlalu cair
- 9
Bagi dan pisahkan nasi beserta sop di wadah tertutup.
- 10
Saat akan disajikan jangan lupa untuk mengatur tekstur dan kekentalan. semua disesuaikan dengan kemampuan makan bayi
- 11
Bisa untuk 4x makan, dengan porsi sekali makan 2-3sdm. selamat mencoba 🙌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar