Cah brokoli jamur saus tiram

Name: Cah brokoli jamur saus tiram
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kuntum brokoli, potong dan cuci; 200 gr jamur shitake (banyak nya sesuai selera), iris dan cuci; 1 sdm saos tiram; 2 siung bawang putih, cincang kasar; secukupnya garam, penyedap rasa; secukupnya air; secukupnya minyak goreng; 2 sdm larutan tepung maizena

Novia @cook_6185503

Jakarta

Masak yang simple2 aja, lagi malas masak yg ribet, waktu singkat dan praktis, tapi soal rasa 👌👌👌

Lebih banyak

Cah brokoli jamur saus tiram

Novia @cook_6185503

Jakarta

Masak yang simple2 aja, lagi malas masak yg ribet, waktu singkat dan praktis, tapi soal rasa 👌👌👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

3-4 orang

1 kuntumbrokoli, potong dan cuci
200 grjamur shitake (banyak nya sesuai selera), iris dan cuci
1 sdmsaos tiram
2 siungbawang putih, cincang kasar
secukupnyagaram, penyedap rasa
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng
2 sdmlarutan tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Rebus brokoli dalam air mendidih sebentar saja, langsung angkat dan tiriskan (jangan lama2 takut lembek)
2

Panaskan minyak di kuali, tumis bawang putih sampai harum dan masukkan jamur, aduk2 sampai layu
3

Masukkan brokoli, saus tiram, garam, penyedap rasa, aduk2. Tambahkan air secukupnya. Aduk lagi. Biarkan hingga mendidih lalu tes rasa
4

Tuangkan larutan tepung maizena. Aduk2. Matikan api. Sajikan