Asem asem ikan kembung

Name: Asem asem ikan kembung
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan kembung banjar #potongjadi2 ato utuh sesuai selera; 1 buah jeruk nipis; Bahan yang di iris:; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 15 cabe rawit jawa; 2 batang daun bawang; 1 ikat kemangi; 1 ruas lengkuas #digeprek; 2 batang sereh #digeprek; 2 sdm cuka masak; Secukupnya garam l kaldububuk l merica; Secukupnya air

dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine @cook_5675163

Menu yang satu ini sangaat menyegarkan, Rasanya yang asem asem gurih pedas bikin nambah selera makan... 😍😘 ini resepnya moms...

Lebih banyak

Asem asem ikan kembung

dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine @cook_5675163

Menu yang satu ini sangaat menyegarkan, Rasanya yang asem asem gurih pedas bikin nambah selera makan... 😍😘 ini resepnya moms...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

3 ekorikan kembung banjar #potongjadi2 ato utuh sesuai selera
1 buahjeruk nipis
Bahan yang di iris:
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
15cabe rawit jawa
2 batangdaun bawang
1 ikatkemangi
1 ruaslengkuas #digeprek
2 batangsereh #digeprek
2 sdmcuka masak
Secukupnyagaram l kaldububuk l merica
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan lalu potong menjadi dua bagian atau biarkan utuh #sesuaiselera l remas dengan garam dan jeruk nipis, Biarkan selama 10 menit l lalu bersihkan... Sisihkan 👌
2

Didihkan air secukupnya kemudian masukkan bumbu iris bawang cabe lengkuas sereh tambahkan cuka masak, Garam kaldububuk dan merica l check rasa l kemudian masukkan ikan biarkan hingga mendidih, Ikan matang terakhir masukkan daun bawang dan kemangi... Angkat dan siap disajikan 👍👌 selamat mencoba... 😍
3

Asam asam kembung l dapoerasakoe 2017 HOMEMADE NATURAL TASTY HALAL