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残ったお餅で☆揚げモチップス
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残ったお餅で☆揚げモチップス-レシピのメイン写真

残ったお餅で☆揚げモチップス

さといもタロー
さといもタロー @cook_40306374

余ったお餅をチップス風にしちゃいました。簡単おいしい。食べ過ぎ注意!サラダのトッピングや天かす代わりにうどんに入れても♪
このレシピの生い立ち
お餅が中途半端に残ったのでちょっと遊んでみました(*´꒳`*) 軽くておいしい。でもめっちゃハイカロリーなので食べ過ぎには要注意!胃もたれにご用心〜(*⁰▿⁰*)でもうまいんだ…これ

余ったお餅をチップス風にしちゃいました。簡単おいしい。食べ過ぎ注意!サラダのトッピングや天かす代わりにうどんに入れても♪
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お餅が中途半端に残ったのでちょっと遊んでみました(*´꒳`*) 軽くておいしい。でもめっちゃハイカロリーなので食べ過ぎには要注意!胃もたれにご用心〜(*⁰▿⁰*)でもうまいんだ…これ

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残ったお餅で☆揚げモチップス

さといもタロー
さといもタロー @cook_40306374

余ったお餅をチップス風にしちゃいました。簡単おいしい。食べ過ぎ注意!サラダのトッピングや天かす代わりにうどんに入れても♪
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お餅が中途半端に残ったのでちょっと遊んでみました(*´꒳`*) 軽くておいしい。でもめっちゃハイカロリーなので食べ過ぎには要注意!胃もたれにご用心〜(*⁰▿⁰*)でもうまいんだ…これ

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材料

1〜2人分
  • 切り餅 1個
  • 揚げ油 適量
  • 塩などお好みの味付けで 適量
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作り方

  1. 1

    余った切り餅を…

    • 残ったお餅で☆揚げモチップス作り方1写真
  2. 2

    お餅を中火に熱したフライパン(テフロン推奨)にのせて…

    • 残ったお餅で☆揚げモチップス作り方2写真
  3. 3

    ゆっくりとすべらせていきます

    • 残ったお餅で☆揚げモチップス作り方3写真
  4. 4

    びろーんとできた部分を手で取って、またフライパンの上で滑らして…を繰り返します

    • 残ったお餅で☆揚げモチップス作り方4写真
  5. 5

    最後の方は熱いからお箸やトングを使ってね

    • 残ったお餅で☆揚げモチップス作り方5写真
  6. 6

    あとは高温の油でカラッと揚げるだけ

    • 残ったお餅で☆揚げモチップス作り方6写真
  7. 7

    お塩を振っていただきまーす
    (^∇^)

    • 残ったお餅で☆揚げモチップス作り方7写真

コツ・ポイント

やけどに注意!
おもちはゆっくり動かすのがポイント
高温の油に入れたら箸で触らず上下を一度ひっくり返す程度で。薄いので触りすぎると粉々になってしまうのでご注意を!

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さといもタロー
さといもタロー @cook_40306374
2023/01/06 02:43に公開
彩の国・埼玉生まれ埼玉育ちの食いしん坊。 埼玉県狭山市在住2児の母。パパっと作れる簡単ごはんが大好き(笑) 実家が農家なので野菜料理が多いです。特に里芋が好き!でも一番好きな食べ物はなぜかパセリw。四季冒険部おやつ係もやってるよ。
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お餅 切り餅

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