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舞茸ごはん
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舞茸ごはん-レシピのメイン写真

舞茸ごはん

piyoh
piyoh @cook_40095380

舞茸のみでも十分すぎる美味しさ
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材料

2~3人分
  • お米 2号
  • 水 適量
  • 醤油 大さじ2
  • お酒 大さじ2
  • 顆粒だし 少々
  • 舞茸 1~2パック
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作り方

  1. 1

    お米を洗って30分水に浸ける

  2. 2

    お米の水を捨てる

  3. 3

    醤油とお酒、顆粒だし少々を入れる

  4. 4

    水を規定の線まで入れてかき混ぜる

  5. 5

    ほぐした舞茸を載せる

    • 舞茸ごはん作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったら混ぜて少し蒸らして完成

コツ・ポイント

米1合に対して、醤油と酒それぞれ大さじ1
舞茸は1~2パック※ホクトの舞茸なら1パックで間に合います。

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piyoh
piyoh @cook_40095380
2023/01/09 06:29に公開

このレシピのキーワード

ご飯 酒 まいたけ 米

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