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離乳食中期〜後期★鶏だし
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離乳食中期〜後期★鶏だし-レシピのメイン写真

離乳食中期〜後期★鶏だし

ひぃまま★
ひぃまま★ @cook_40344863

離乳食中期〜後期★鶏だし
うどん、そうめん、野菜スープ、炊き込みごはんに!
このレシピの生い立ち
和風出汁以外のレパートリーを増やしたかったので作りました

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材料

  • 鶏ひき肉 150g
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉に塩を揉み込み、15分置く

    • 離乳食中期〜後期★鶏だし作り方1写真
  2. 2

    鍋に1、水を入れ、火にかける

    • 離乳食中期〜後期★鶏だし作り方2写真
  3. 3

    沸騰直前にとろ火にし、30分〜1時間煮込む

  4. 4

    3をザルで濾す

    • 離乳食中期〜後期★鶏だし作り方4写真
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ひぃまま★
ひぃまま★ @cook_40344863
2023/01/15 03:28に公開
離乳食時々大人のごはん
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とりひき肉

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