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5分で*あったか豚おろしうどん
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5分で*あったか豚おろしうどん-レシピのメイン写真

5分で*あったか豚おろしうどん

わらし
わらし @warathy11

手軽な材料で美味しい一杯が5分で完成です。
このレシピの生い立ち
この調味料の組み合わせで、鍋のベースやスープなどを作ることがよくあります。
今回は冷凍うどんを使って短時間で手軽にできる、温かいうどんにアレンジしました。

手軽な材料で美味しい一杯が5分で完成です。
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この調味料の組み合わせで、鍋のベースやスープなどを作ることがよくあります。
今回は冷凍うどんを使って短時間で手軽にできる、温かいうどんにアレンジしました。

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わらし
わらし @warathy11

手軽な材料で美味しい一杯が5分で完成です。
このレシピの生い立ち
この調味料の組み合わせで、鍋のベースやスープなどを作ることがよくあります。
今回は冷凍うどんを使って短時間で手軽にできる、温かいうどんにアレンジしました。

手軽な材料で美味しい一杯が5分で完成です。
このレシピの生い立ち
この調味料の組み合わせで、鍋のベースやスープなどを作ることがよくあります。
今回は冷凍うどんを使って短時間で手軽にできる、温かいうどんにアレンジしました。

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 豚バラ薄切り 50g
  • ○水 300cc
  • 〇鶏がらスープの素 小さじ2
  • 〇塩こしょう 少々
  • 〇おろしにんにく 少々
  • 大根おろし 適量
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に○の材料を入れて中火にかける。沸騰したらたら豚肉を入れてひと煮立ちさせる。冷凍うどんをレンジに→

    • 5分で*あったか豚おろしうどん作り方1写真
  2. 2

    作り方の指示よりもレンジ加熱を30秒短くし(今回のものだと3分)鍋に加える。

    • 5分で*あったか豚おろしうどん作り方2写真
  3. 3

    万能ねぎと大根おろしを加える。大根おろしはお好みで半量後のせにしても◎。

    • 5分で*あったか豚おろしうどん作り方3写真
  4. 4

    塩こしょうで味を整え、器に盛る。

    • 5分で*あったか豚おろしうどん作り方4写真
  5. 5

    柚子胡椒、七味、ラー油などお好みでプラス。

    • 5分で*あったか豚おろしうどん作り方5写真

コツ・ポイント

鶏がらスープの素はメーカーにより塩分の差違があるため、塩の量は加減してください。
冷凍うどんは時短のためレンジ調理を併用しました。スープ内で煮立てるので30秒ほど短めに設定すると良いです。

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わらし
わらし @warathy11
2023/01/12 23:57に公開
千葉県在住です。和洋それぞれの良さを取り入れ、楽しく料理が出来ればと思っています。・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚https://www.instagram.com/warathy_/
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このレシピのキーワード

うどん 大根おろし こねぎ 冷凍うどん 豚バラ薄切り

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