グルテンフリータピオカ粉のポンデケージョ

Name: グルテンフリータピオカ粉のポンデケージョ
Yield: 四人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: タピオカ粉 250g; バター 60g; プレーンヨーグルト 150g; パルメザンチーズ 80g; 卵 １個

オーストラリア @cook_40021666

タピオカ粉が余ったので♪
お餅みたいにのび〜る不思議な食感が病みつきに。お弁当にいれたり、ワインのお供にも♪
このレシピの生い立ち
タピオカ粉があまったので、いろいろ作ってます。

グルテンフリータピオカ粉のポンデケージョ

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材料

四人分

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作り方

1

バターを火にかけ溶けたらヨーグルトを混ぜヨーグルトが温まったところにタピオカ粉をいれてすぐに火を止めて混ぜる
2
チーズを入れて混ぜて、卵入れて混ぜて手で丸めて１８０度のオーブンで１２分

コツ・ポイント

今回はパルメザンチーズをシュレッドタイプにしたのでその部分がちょっと焦げている部分です。香ばしくておいしいですが白い方がいい方は粉タイプを使ってね
ブログもきてね
https://ameblo.jp/aurasomacrystal/

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つくれぽ

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オーストラリア @cook_40021666

2020/10/03 06:33に公開

つくれぽ掲載が遅れることがあり慌てて掲載しお礼コメントが反映されていない場合もあります。すみません。オーストラリアでクリスタルショップ経営しながら二人の子育ての中で子供の喜ぶ顔見たさに、料理も波動。愛情という最高の波動をもった材料とともに海外でも調達できる材料を使って美味しく簡単できるレシピを載せています。ブログも遊びに来てね。http://ameblo.jp/aurasomacrystal/

このレシピのキーワード

ポンデケージョタピオカ粉バター卵ヨーグルト

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