豚モモスライスで♪簡単チンジャオロース

みんみん3331
みんみん3331 @cook_40374804

あっという間にできるご飯がすすむ簡単チンジャオロースです♪牛肉でも同じ作り方でできますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでお昼に作りました!失敗なし!10分でできます!

豚モモスライスで♪簡単チンジャオロース

あっという間にできるご飯がすすむ簡単チンジャオロースです♪牛肉でも同じ作り方でできますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでお昼に作りました!失敗なし!10分でできます!

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材料

3人分
  1. 豚モモスライス 200g
  2. にんじん 大1本
  3. ピーマン 5個
  4. ごま 適量
  5. ★合わせ調味料
  6. お酒 大さじ1
  7. しお・こしょう 適宜
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. オイスターソース 小さじ2
  10. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★の調味料に豚モモスライスを0.5センチほどの細切りにして漬け込んでおきます

  2. 2

    にんじん、ピーマンも同じく細切りにします。なるべく太さを合わせると見栄えが良くなります

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、2を炒め、ピーマンの色がキレイに変わったら1の肉を入れて炒め合わせる

  4. 4

    お肉に火が通ったら完成です♪

コツ・ポイント

特にコツはなし!失敗いらず!あっという間にできますよ♪

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みんみん3331
みんみん3331 @cook_40374804
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3人家族&シェルティ♂8歳です。家族全員好き嫌いなし!スポーツインストラクターの私を筆頭に家族全員筋トレしているのでカロリーと塩分は控えめにしています。つくれぽを書いていただきまして本当にありがとうございます♫お返しのコメントができなくなり残念です。。これからも自己流ではありますが美味しいレシピを提供していきたいです。
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