Telur Dadar Padang

Name: Telur Dadar Padang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 2 sendok makan tepung beras, dicairkan dengan sedikit air; 3 sendok kelapa parut yg sudah disangrai; 1 batang daun bawang diiris tipis; 2 buah cabai iris /sesuai selera; Bahan halus; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Merica dan garam bubuk; 1 ruas jari kunyit

Pawone fri @pawone_fri

Jakarta

Penasaran sm telur padang, kok bisa tebal ya... Biasanya klo buat tuh, pas dingin, pasti mimpes telur dadarnya...

Nah..dah dapet nih resepnya.. Gurih2 nyoyy... 😋😋

Penasaran sm telur padang, kok bisa tebal ya... Biasanya klo buat tuh, pas dingin, pasti mimpes telur dadarnya...

Nah..dah dapet nih resepnya.. Gurih2 nyoyy... 😋😋

Lebih banyak

Telur Dadar Padang

Pawone fri @pawone_fri

Jakarta

Penasaran sm telur padang, kok bisa tebal ya... Biasanya klo buat tuh, pas dingin, pasti mimpes telur dadarnya...

Nah..dah dapet nih resepnya.. Gurih2 nyoyy... 😋😋

Penasaran sm telur padang, kok bisa tebal ya... Biasanya klo buat tuh, pas dingin, pasti mimpes telur dadarnya...

Nah..dah dapet nih resepnya.. Gurih2 nyoyy... 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 butirtelur
2 sendok makantepung beras, dicairkan dengan sedikit air
3 sendokkelapa parut yg sudah disangrai
1 batangdaun bawang diiris tipis
2 buahcabai iris /sesuai selera
Bahan halus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaMerica dan garam bubuk
1 ruas jarikunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan halus
2

Tepung beras diencerkan dengan sedikit air
3

Campur bumbu halus, tepung beras yg sdh diencerkan, daun bawang, cabai dan kelapa sangrai
4

Masukkan telur, aduk jangan sampai berbusa. Agar tidak kempes pas dingin
5

Siapkan teflon atau wajan, dengan minyak yg cukup
6

Masak dadar telur dengan api kecil.
7

Tutup wajan/teflon
8

Jika sdh kecoklatan balik sisi dadar telur, sampai matang.
9

Siap dihidangkan 😋😋
10

Nb. Saya buat sangrai dengan setengah kelapa parut, disangrai smp kecoklatan. Ambil secukupnya, sisanya disimpan dikulkas. Kapan diperlukan bisa dipakai kembali.