Semur pedas tahu kentang

Name: Semur pedas tahu kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6-7 tahu ukuran sedang; 3 kentang ukuran sedang; bumbu halus; 15 cabe keriting (tergantung selera); 7 bamer; 5 baput; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1/2 gula merah; 1/2 sdt merica; 1 sdt garam; 1 sdt ketumbar; bahan lain; 2 salam; garam gula penyedap; 4 sdm kecap manis; air; 1 tomat

Risa sasmita @cook_6274192

Semarang

Malem-malem bikin bekal buat misua lembur bsk 🍴

Lebih banyak

Semur pedas tahu kentang

Risa sasmita @cook_6274192

Semarang

Malem-malem bikin bekal buat misua lembur bsk 🍴

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-7tahu ukuran sedang
3kentang ukuran sedang
bumbu halus
15cabe keriting (tergantung selera)
7bamer
5baput
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1/2gula merah
1/2 sdtmerica
1 sdtgaram
1 sdtketumbar
bahan lain
2salam
garam gula penyedap
4 sdmkecap manis
air
1tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu & kentang (saya goreng sampai matang, optional). Lalu sisihkan.
2

Tumis bumbu halus Dan salam sampai harum. Lalu tambahkan air, kecap, garam, gula, penyedap.
3

Aduk & koreksi rasa. Masukkan tahu Dan kentang. Aduk sebentar, masukkan potongan tomat, Dan biarkan bumbu meresap dgn api sedang.