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5分でできる!具沢山トマトスープ
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5分でできる!具沢山トマトスープ-レシピのメイン写真

5分でできる!具沢山トマトスープ

aimエイム
aimエイム @aim_cooking

ご飯もパンも時間も無い!そんな時でもすぐに作れる簡単スープです。栄養バランスも良く、朝ごはんにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ご飯もパンも無い朝、 手早く栄養価の高いお食事スープができないかなと作ってみました。マカロニの茹で上がりと同時にスープが完成するスピードメニューで大助かりしています!

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材料

2〜3人分
  • 玉ねぎ 40g
  • ブロッコリー 40g
  • ツナ 1缶(70g)
  • 大豆水煮 60g
  • マカロニ 40g
  • 水 400ml
  • A砂糖 小さじ1
  • A顆粒コンソメ 小さじ2
  • Aケチャップ 大さじ2
  • 粉チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ブロッコリーは小房に分ける。
    ツナ缶は軽く油を切っておく。

    • 5分でできる!具沢山トマトスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に玉ねぎと水を入れて火にかける。

    • 5分でできる!具沢山トマトスープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらマカロニを入れる。マカロニはサラダ用の茹で時間3分のものを使用しています。

    • 5分でできる!具沢山トマトスープ作り方3写真
  4. 4

    マカロニを入れたらすぐ、ツナ、大豆水煮、Aも加える。 ひと混ぜしてブロッコリーも入れる。

    • 5分でできる!具沢山トマトスープ作り方4写真
  5. 5

    マカロニが柔らかくなったら器に入れ、上からお好みで粉チーズをかける。

    • 5分でできる!具沢山トマトスープ作り方5写真

コツ・ポイント

マカロニはサラダ用でなくても良いですが、茹でている時間でスープを仕上げるので、 茹で時間が短いものの方が早く完成します。

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aimエイム
aimエイム @aim_cooking
2023/01/31 07:04に公開
普段は学校司書として本と子どもに囲まれた生活も送る、ダブルワーク料理家。2年通った料理専門学校では、各国料理/製パン/製菓/栄養学等みっちり叩き込まれた為、教科書的知識にも自信あり。全国料理学校協会助教員。主催又は外部講師歴も含め、延べ1千人以上に料理等教えた経歴を持つ。Instagram @bread_cake_cooking_aim
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このレシピのキーワード

スープ ツナ ブロッコリー 水煮大豆 マカロニ 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21263502
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