旬野菜の煮込みうどん

ZENB @ZENB_japan
もちもち食感のマメロニをうどんのかわりに。煮込むと甘みが増す冬野菜と一緒にぐつぐつしても煮溶けにくいので大丈夫!
このレシピの生い立ち
ゼンブマメロニは見た目はマカロニですが、実は、和風の味にも良く合います。食感ももちもちで食べ応えがあるので、うどんやすいとんのような感覚で食べられます。煮溶けにくいので、鍋にもピッタリの食材です。
旬野菜の煮込みうどん
もちもち食感のマメロニをうどんのかわりに。煮込むと甘みが増す冬野菜と一緒にぐつぐつしても煮溶けにくいので大丈夫!
このレシピの生い立ち
ゼンブマメロニは見た目はマカロニですが、実は、和風の味にも良く合います。食感ももちもちで食べ応えがあるので、うどんやすいとんのような感覚で食べられます。煮溶けにくいので、鍋にもピッタリの食材です。
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