ネギを小口切りにする。
麩を水に浸ける。
味噌をはかる。

鍋で出汁を温める。

乾燥ワカメを加える。

火を止め、味噌を加える。

余熱で温める。
豆腐を切って、味噌汁に加える。
麩を加える。

直前にネギを添えて完成。