サックサックでたまらん！絞り出しクッキー
口当たり神 @cook_40385262
卵1個から作れて材料にも困らないのにとっても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
絞り出しクッキーが1番好きなので作ってみた！
サックサックでたまらん！絞り出しクッキー
卵1個から作れて材料にも困らないのにとっても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
絞り出しクッキーが1番好きなので作ってみた！
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
•薄力粉を振るう。
•たまごをとく。
•バターを常温に戻す。 - 2
バターをクリーム状になるまでねる。
★バターと溶き卵を600W10秒で
温めることでクリーム状にしやす
くい - 3
★バターと溶き卵が同じ温度になる
ので分離しにくくなる。 - 4
砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
- 5
溶き卵を5回に分けて入れ混ぜる。
★卵を入れる時分離しないようする
ために5回ぐらいに分けて混ぜ
る。 - 6
バニラエッセンス、薄力粉を入れて切るように混ぜる。
- 7
オーブン170℃12分に予熱する。
- 8
口金をつけた絞り袋に生地を入れて、クッキングシートを敷いた天板に絞る。
- 9
オーブン170℃15分で焼く。
★オーブンの火力によって焼く時間
を調節する。
★焦げないように見張っておく。
コツ・ポイント
焼き時間に1番気をつけてください
生焼けだったり、焦げてしまうこともあるので、その時は温度を調節してください。
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