Orange Puding Cake

Name: Orange Puding Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan cake:; 2 butir telur utuh; 2 butir kuning telur; 1/4 sdt SP; 100 gram gula pasir; 75 gram tepung terigu; 1 sdm maizena; 1 sachet nutrisari jeruk mandarin; 2 sdm margarin lelehkan; bahan busa:; 2 butir putih telur; 1 bungkus agar2 putih; 1 sachet nutrisari jeruk mandarin; 100 gram gula pasir; 400 ml air; bahan puding:; 1 bungkus agar2 putih/ nutrijel plain; 80 gram gula pasir; 400 ml air; 16 biji jeruk kupas untuk toping

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva

ngawi

Source: intana_widodo
Dalam rangka mememnuhi tugas aop_indonesia... Ciee.... Ga kerasa udah 9 challenge. Ide dari kulkas liat buah segitu banyak apalagi jeruk. Sedangkan ayah ga boleh makan buah2an kecuali pisang. Ada ide buat bikin ala2 fruit cake. Untung nemu resep ini, tapi udah aq modif dikit ya...

Lebih banyak

Orange Puding Cake

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva

ngawi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan cake:
2 butirtelur utuh
2 butirkuning telur
1/4 sdtSP
100 gramgula pasir
75 gramtepung terigu
1 sdmmaizena
1 sachetnutrisari jeruk mandarin
2 sdmmargarin lelehkan
bahan busa:
2 butirputih telur
1 bungkusagar2 putih
1 sachetnutrisari jeruk mandarin
100 gramgula pasir
400 mlair
bahan puding:
1 bungkusagar2 putih/ nutrijel plain
80 gramgula pasir
400 mlair
16 bijijeruk kupas untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan cake: mix telur, gula dan SP sampai putih kental dan berjejak. Masukkan tepung terigu, maizena dan nutrisari mix dg speed rendah. Aduk asal rata. Matikan mixer lalu tuang margarin dan aduk balik sampai homogen. Tuang ke loyang uk 20x20 Jangan terlalu lama ngaduknya ya.... Lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
2

Setelah cake dingin buat bahan busa. Mix putih telur. Sambil menunggu putih telur kaku. Tuang dalam panci semua bahan. Lalu masak sampai mendidih. Ini penting agar busa tidak lembek. Lalu tuang diatas cake. Ratakan biarkan dingin.
3

Setelah busa dingin baru membuat bahan puding. Masak semua bahan puding sampai mendidih. Biarkan agak anget tuang diatas busa yang sudah ditata jeruk kupas sebelumnya. Biarkan sampai dingin.
4

Siap disajikan
5

Ini tugasnya aop_indonesia
6

Narsis dulu ah..