旨旨☆超簡単☆カルビクッパ

旨旨☆超簡単☆カルビクッパ-レシピのメイン写真

旨旨☆超簡単☆カルビクッパ

ぽん87925 @cook_40382989

子供も食べられるように、あまり辛くしていません。辛いのが好きな方は、コチュジャンを分量より多めに入れてね。
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのカルビクッパが食べたくて考えました

子供も食べられるように、あまり辛くしていません。辛いのが好きな方は、コチュジャンを分量より多めに入れてね。
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ぽん87925 @cook_40382989

子供も食べられるように、あまり辛くしていません。辛いのが好きな方は、コチュジャンを分量より多めに入れてね。
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子供も食べられるように、あまり辛くしていません。辛いのが好きな方は、コチュジャンを分量より多めに入れてね。
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材料

4人分

カルビ肉 400g
玉ねぎ 1/2玉
ニンジン 1/4本
パプリカ（赤） 1/2
ピーマン 1個
大根 1/4本
卵 2個
たけのこ水煮 1/2袋
ダシダ大さじ1
○味噌大さじ3
○しょうゆ大さじ1
○砂糖大さじ3
○コチュジャン大さじ3
○水 800cc

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作り方

1

水の中に野菜と肉とダシダを入れます。今回は、カルビを入れましたが、牛コマでもOKです。
2

沸騰したらアクをとります。
3

○印の調味料を入れて、煮たったら最後に卵を回して入れれば出来上がりです。

コツ・ポイント

とっても簡単なのに美味しいですよ。

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ぽん87925 @cook_40382989

2020/11/05 09:35に公開

皆さんの美味しそうなレシピでお料理を楽しんでいます。大切なお時間をさいてつくレポをくださった皆さん、どうもありがとうございます。感謝です♪東京都在住。

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