自然な甘さ♡バナナマフィン♡
SAKURA0808 @cook_40380372
砂糖控えめ!!バナナの自然な甘さで簡単美味
このレシピの生い立ち
砂糖控えめでも甘いものが食べたい。尚、簡単に。1晩寝かせると味が馴染んでより美味しい♡焼きたてより個人的に好きです( ˶'ᵕ'˶)
シュガースポット沢山あるバナナ使用で砂糖控えめ、しっかりバナナの香り- ̗̀ ෆෆ ̖́-モチモチ食感。
自然な甘さ♡バナナマフィン♡
砂糖控えめ!!バナナの自然な甘さで簡単美味
このレシピの生い立ち
砂糖控えめでも甘いものが食べたい。尚、簡単に。1晩寝かせると味が馴染んでより美味しい♡焼きたてより個人的に好きです( ˶'ᵕ'˶)
シュガースポット沢山あるバナナ使用で砂糖控えめ、しっかりバナナの香り- ̗̀ ෆෆ ̖́-モチモチ食感。
作り方
- 1
バナナをビニール袋にいれ潰す。洗い物なし、楽です!
- 2
マーガリン+油を混ぜる。計60gになれば、割合は半量ずつでもok!
※全量バターなら、より濃厚で風味よくできそうですね
- 3
砂糖、卵を順に入れ都度混ぜる
- 4
粉類を振るいにかけながらダマがないようにゴムベラでさっくりまぜる
※こねない、グルグル混ぜない。グルテンが出来てしまう為 - 5
バナナを加え混ぜる。
※しっかり潰しても、敢えてバナナの食感楽しむ為粗めに潰しても良い。お好みで。 - 6
170度余熱したオーブンで15~20分焼く
様子見で! - 7
マフィン型、プチケーキ、パウンド お好きな型でどうぞ♡ 焼き時間は大きさにより異なるので調節して下さい
- 8
チョコで凸っても美味しいよ♡
コツ・ポイント
シュガースポット沢山あるバナナを使用することで、砂糖控えめでも自然な甘さ美味しくできます。
大きめバナナ2本半使用しました。
2~3本お好みで。
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