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材料

  • エリンギ 1p
  • ごま油 小さじ2
  • 鶏がらスープ 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ラー油 適量
  • 唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギは3等分に切り、薄くスライス

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2とエリンギを入れ、油が全体に回るまで炒める

  3. 3

    鶏ガラ 小さじ1/2
    醤油 小さじ1
    みりん 小さじ1
    すりおろしにんにく 小さじ1/2
    しんなりするまで炒める

  4. 4

    最後にお好みでラー油と唐辛子を入れて完成

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2023/02/19 08:10に公開

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エリンギ トウガラシ

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