Homemade bihun kuah segaarr!
Kalo udah musim hujan kaya gini, mulut berasanya mau giling aja terus. Beuh! Enak banget kalo yang Panas-pedes-asem kaya bihun kuah ini. Daripada beli mending bikin aja, bersih dan penuh cinta dari tangan sendiri 😂😍😍 hayok lah ke dapur!
Homemade bihun kuah segaarr!
Kalo udah musim hujan kaya gini, mulut berasanya mau giling aja terus. Beuh! Enak banget kalo yang Panas-pedes-asem kaya bihun kuah ini. Daripada beli mending bikin aja, bersih dan penuh cinta dari tangan sendiri 😂😍😍 hayok lah ke dapur!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sedikit air sampai mendidih tuang ke bihun, rendam bihun kira-kira 1 menit sampai empuk. Tiriskan.
- 2
Siapkan sedikit minyak panas, tumis bahan-bahan diatas berurutan. Bawang merah,putih, -bombay-cabe rawit- kalau sudah layu masukkan telur, orek2 telur sampai matang dan sudah tidak basah (untuk menghindari amis), masukkan daun bawang -seledri, sawi hijau, aduk rata.
- 3
Setelah tumisan wangi, masukkan bihun tadi dengan airnya sedikit dulu. Aduk sampai rata, baru tambahkan kuah sesuai selera, terakhir gula garam dan merica. Icipin terus yaa supaya pas dan memuaskan. Jangan terlalu lama merebus supaya tidak jemek.
- 4
Sajikan bersama krupuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar