Resep ayam goreng ala Lely

Name: Resep ayam goreng ala Lely
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bahan; 1 kg ayam potong; 4 siung bawang putih; bahan2 cair; 150 gram tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1 butir kuning telur; 2 siung bawang putih di haluskan; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 soda kue / baking soda; 200 ml air di kulkas; 1/4 garam; bahan2 kering; 1 bungkus tepung ayam ukuran 200 gram; 10 sdm tepung terigu; 1 kg minyak atau secukupnya untuk menggoreng

LELY @cook_6785161

Samarinda

Resep ayam goreng ala Lely

LELY @cook_6785161

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1bahan
1 kgayam potong
4 siungbawang putih
bahan2 cair
150 gramtepung terigu
1 sdmtepung maizena
1 butirkuning telur
2 siungbawang putih di haluskan
1/2 sdtlada bubuk
1/2soda kue / baking soda
200 mlair di kulkas
1/4garam
bahan2 kering
1 bungkustepung ayam ukuran 200 gram
10 sdmtepung terigu
1 kgminyak atau secukupnya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan 1 bawang putih di haluskan dan campur dengan ayam simpan di kulkas selama 30 mnt
2

Campur rata bahan2 cair sisihkan.
3

Campur rata bahan kering siaihkan.
4

Keluarkan ayam yg di simpan dari kulkas.lalu celupkan di bahan basar kemudian celupkan di bahan kering sambil di pukul2 sedikit.
5

Goreng ayam di minyak yg sudah panas.
6

Api cenderung kecil agar matang merata
7

Dan ayam goreng ala lely siap di sajikan