オーブンを180℃で余熱を始めておく。

●の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

■をボウルに入れ、少しとろっとするまでよく混ぜる。
その後、きび砂糖を加え、よく溶かす。

③に❶の粉類を加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

米粉は乾燥しやすいので、少し温度が下がったら水滴が落ちないようにキッチンペーパーを被せてビニール袋に入れる。

2日程で食べきっていただくと美味しいと思います♪
翌日は少し温めても美味しいです☆