【楽めし】ハムと胡瓜のカスクルート
santababy @___santababy___
ハムと胡瓜をたーっぷり挟んで♡
オリーブオイルとマヨネーズ、レモン汁に黒胡椒、あと大葉も！
このレシピの生い立ち
今回使用したパンは、成城石井の
「ライ麦入りカスクルートフランス ルヴァン種使用」です。
【楽めし】ハムと胡瓜のカスクルート
ハムと胡瓜をたーっぷり挟んで♡
オリーブオイルとマヨネーズ、レモン汁に黒胡椒、あと大葉も！
このレシピの生い立ち
今回使用したパンは、成城石井の
「ライ麦入りカスクルートフランス ルヴァン種使用」です。
作り方
- 1
胡瓜は薄すぎない斜め切りにし、塩をまぶし数分置いたら軽く揉み水洗いしてしっかり水気をとる。
-
- 2
パンに切り込みを入れ中まで温めたらオリーブオイルを垂らす。
-
- 3
胡瓜を並べマヨネーズを引きレモン汁を垂らす。
ハムをのせ黒胡椒をふり大葉をちぎりのせる。 -
コツ・ポイント
パンは焦がさないように、でも中まで温まるように焼きます。
（グリル弱で焼いたりアルミホイル使ったりして）
パンはお好みのものでOKですがハード系おすすめです。
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