さば缶のつみれ
カルシウム補充に
このレシピの生い立ち
缶詰消費に^ ^
作り方
- 1
下準備
・缶を開けて中身をボウルに入れます
・野菜は千切りにします - 2
ボウルに豆腐を入れてサバと一緒につぶします、ある程度つぶれたら片栗粉を入れます
- 3
ある程度つぶれたら野菜を入れていきます、混ざったら調味料を入れます
- 4
スプーンですくって一口サイズに、フライパンに入れて焼いていきますら両面焼けたら完成
- 5
アレンジ
・さんまのトマト煮缶使用、同じ材料で最後にチーズを入れます、ピーマンを半分(輪切り)、片栗粉をつけて詰めて焼く - 6
アレンジ
いわし缶使用するときは、生姜の千切りを多めに入れて、丸く取り出し、フライパンで焼いたら完成
コツ・ポイント
・水煮の缶を使用する時は、水は入れないで、片栗粉多め、お味噌か醤油を足してください
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