Sayur lodeh tahu teri

Name: Sayur lodeh tahu teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu goreng,pitong sesuai selera; 4 buah wortel,kupas potong sesuai selera; daun melinjo; 50 gr teri nasi,seduh air panas; bumbu yg di haluskan :; 6 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 4 butir kemiri; lada,garam,gula pasir; daun salam; lengkuas; sereh

Bunda Alfarizky @cook_5911017

Jawa Barat

Sayur yg jd favorit anak2 di rm. Sayur ini terasa gurih krn ada tambahan terinya. Sebenarnya lebih enak kl ada pedes2nya. Berhubung anak2 g suka pedas,jd deh sayurnya tanpa cabe...

Lebih banyak

Sayur lodeh tahu teri

Bunda Alfarizky @cook_5911017

Jawa Barat

Sayur yg jd favorit anak2 di rm. Sayur ini terasa gurih krn ada tambahan terinya. Sebenarnya lebih enak kl ada pedes2nya. Berhubung anak2 g suka pedas,jd deh sayurnya tanpa cabe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu goreng,pitong sesuai selera
4 buahwortel,kupas potong sesuai selera
daun melinjo
50 grteri nasi,seduh air panas
bumbu yg di haluskan :
6 butirbawang merah
2 butirbawang putih
4 butirkemiri
lada,garam,gula pasir
daun salam
lengkuas
sereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu,tumis sampai harum,masukkan teri,daun salam,sereh & lengkuas.
2

Masukkan potongan tahu & wortel,tuang air sesuai selera.
3

Bila wortel mulai empuk,masukkan daun melinjo dan santan. Aduk agar santan tdk pecah,masak sampai daun melinjo matang
4

Selamat mencoba sayur lodeh gurih ini