Tumis ala Anak Kos

Name: Tumis ala Anak Kos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu, potong dadu kecil-kecil lalu goreng; 1 genggam Kecambah, kurang lebih satu mangkuk sedang; 6 lembar Sawi Putih,; 1 potong Ati Ayam, rebus; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 biji Cabe merah keriting,; 5 biji Cabe rawit,; secukupnya Daun bawang; 1 buah tomat; secukupnya Garam; 1 sdm Saos tiram

Rina Tri Lestari @roroasyu

Yogyakarta

Tumis ala Anak Kos

Rina Tri Lestari @roroasyu

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu, potong dadu kecil-kecil lalu goreng
1 genggamKecambah, kurang lebih satu mangkuk sedang
6 lembarSawi Putih,
1 potongAti Ayam, rebus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 bijiCabe merah keriting,
5 bijiCabe rawit,
secukupnyaDaun bawang
1 buahtomat
secukupnyaGaram
1 sdmSaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe keriting dan cabe rawit. Tumis.
2

Masukkan potongan daun bawang.
3

Masukkan tahu lalu aduk. Masukkan kecambah dan sawi lalu kembali aduk.
4

Tambahkan sedikit air lalu masukkan garam dan saos tiram.
5

Tunggu sampai hampir masak lalu masukkan potongan ati ayam.
6

Aduk sebentar, tunggu matang dan air menyusut.
7

Siap disajikan.