食パンの真ん中にくぼみを作ります。

くぼみに卵を入れます。溢さないようそっと蓋を閉めて5分ほど焼きます。

卵がお好みの硬さに焼けたらハチミツをかけて召し上がれ！

「Wholesome Sweeteners」のおいしい生ハチミツ。わたしはiherbで買っています。