クリームチーズで作るティラミス
sakura96 @cook_40079398
いつもチーズケーキばかり作るのでほぼ同じ材料で何か違うものが出来ればと。
このレシピの生い立ち
自粛生活してても、
甘いものが食べたい！色々な方のレシピを参考に少しアレンジして作りました。
クリームチーズで作るティラミス
いつもチーズケーキばかり作るのでほぼ同じ材料で何か違うものが出来ればと。
このレシピの生い立ち
自粛生活してても、
甘いものが食べたい！色々な方のレシピを参考に少しアレンジして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
インスタンスコーヒー小さじ3を平たい器にに入れてお湯100ccで溶かしておく。
- 2
ボールに生クリーム200ccと砂糖70gを入れてホイップ状になる手前ぐらいまで混ぜる。
-
- 3
同じボールに柔らかくなったクリームチーズ100gを3度に分けて加えて混ぜていく。
- 4
少し高さのある容器に1のコーヒーにビスケットを軽く浸しては並べてを繰り返す。
-
- 5
コーヒービスケットの上に2のクリームチーズ液を乗せてその上にまたコーヒービスケットを乗せて重ねて並べるを繰り返す。
-
- 6
冷蔵庫で2時間ぐらい冷やす。
- 7
最後にココアパウダーを散らして完成！
コツ・ポイント
クリームチーズがだまにならないようにしっかり混ぜて下さい。(予め電子レンジなどで柔らかくしておくのがポイント)
つくれぽ
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