ノンオイルコーティングのドライフルーツだからこそ作れる自家製天然酵母です
このレシピの生い立ち
自家製酵母は作るのに時間がかかりますが、パン作りだけでなく、ケーキにも使えます。
ベーキングパウダーやイーストを使うレシピより、もっちりとして香りが良いパンやケーキが作れます。