Cheesy Brownies

Name: Cheesy Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Brownies Coklat :; 85 gr Butter; 115 gr Dark Cooking Chocolate (DCC); 120 gr Gula pasir; 2 butir Telur; 70 gr Tepung terigu (saya pake segitiga); 1 sdm Coklat bubuk; 1 sdt Vanila paste; 1/4 sdt Garam; Secukupnya DCC potong utk taburan; Bahan Cheesy :; 200 gr Cream cheese; 1 butir Telur; 70 gr Gula pasir; 1/4 sdt Vanila paste

• dian's kitchen • @cook_2544491

Indonesia

Ini enaakk bangeett..
Buat yang suka keju, pasti suka dengan rasa cheesy nya yg ngeju banget. Saya buat sendiri cream cheese nya.. resep ada di postingan sebelumnya bagi yg blm tahu.
Oya, kalau ngga suka keju, tinggal di skip aja adonan cheesy nya. Saya udh nyoba tanpa keju, browniesnya tetep enak n shiny crust nya itu lho yg bikin hati berbunga-bunga saking cantiknya..hahaha..lebay..

Lebih banyak

Cheesy Brownies

• dian's kitchen • @cook_2544491

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Brownies Coklat :
85 grButter
115 grDark Cooking Chocolate (DCC)
120 grGula pasir
2 butirTelur
70 grTepung terigu (saya pake segitiga)
1 sdmCoklat bubuk
1 sdtVanila paste
1/4 sdtGaram
SecukupnyaDCC potong utk taburan
Bahan Cheesy :
200 grCream cheese
1 butirTelur
70 grGula pasir
1/4 sdtVanila paste

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan/steam butter + DCC. Aduk rata. Sisihkan.
2

Sementara itu bisa panaskan oven dan siapkan loyang 30×10cm. Beri kertas roti, olesi sedikit margarin/minyak.
3

Campur dengan whisk : gula + telur + garam + vanila. Aduk hingga rata. Lalu masukkan tepung + coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata.
4

Terakhir masukkan lelehan butter+DCC. Aduk rata. Tuang ke loyang brownies uk. 30×10×3 cm.
5

Utk topping beri adonan cheesy. Cara membuat cheesy brownies tinggal mengaduk semua bahan hingga licin. Lalu tuang diatas adonan brownies coklat tadi. Buat motif pakai lidi. Sebagai taburan bisa tambahi dcc potong. Ini saya juga bikin pake loyang sekat 3. Tapi gak recomended sih.. karena brownies jadi kurang kering.
6

Oven 35 - 45 menit, suhu 180°C. Pakai api bawah aja cukup. Tapi kalau mau tambah api atas juga lebih baik.
7

Kalau nggak begitu suka keju, tinggal di skip aja adonan cheesy nya. Shiny crust nya keliatan jelas lho :)
8

Fresh from my oven. Ini sudah bikin sampai ke-3 kalinya :)
9

Browniesnya udh dandan cantik.. siap ke kondangan..hehehe..