じゃがいもは小さめに切って水からゆで、塩をひとつまみ加える。

ツナ缶は油を切っておく。
ハムは細かく切っておく。

茹で上がった1の水気を切り、熱いうちに酢を小さじ1加え、フォークやすりこぎ棒などでお好みの加減に潰す

3が冷めたらツナ、ハム、塩コショウを加えて混ぜ、マヨネーズを加えて和える。