耐熱容器にAを入れて、レンジ600w30秒加熱する。

ドライイーストと強力粉の分量の半量加えてスプーンでよく混ぜ、Bを加えて均一に混ぜる。

続けて残りの強力粉を加えてひとまとまりになるまで混ぜる。

生地をスプーンの背で平らに広げ、レンジ【600w】20秒加熱したら、ラップをかけ暖かい場所で10分程度発酵させる。

オリーブオイルを表面にかけ、9か所程度生地に指で穴をあけたらお好みでチーズやローズマリー・岩塩をふりかける。

予熱したオーブン200℃15〜20分程度加熱する。