すぐにできちゃう、白菜とツナのサラダ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

白菜は塩にまぶすことでしんなりタレと絡みます。あっさり食べられる1品です。たくさん召し上がれ(*^^*)
このレシピの生い立ち
白菜の出回る季節。店頭に出ていた白菜を使い今季初の料理はサラダにしました。

すぐにできちゃう、白菜とツナのサラダ

白菜は塩にまぶすことでしんなりタレと絡みます。あっさり食べられる1品です。たくさん召し上がれ(*^^*)
このレシピの生い立ち
白菜の出回る季節。店頭に出ていた白菜を使い今季初の料理はサラダにしました。

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材料

  1. 白菜 5枚位(450g)
  2. ツナ 1缶
  3. 塩昆布 3つまみ位
  4. 塩(白菜にふる) 小さじ2
  5. 【タレ】
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. お酢 小さじ1
  9. 白ごま お好み

作り方

  1. 1

    白菜は1枚を縦に切り、重ねて幅1cm位に切ります。

  2. 2

    ざるに入れて軽く洗い、塩を混ぜ5~10分程度おきます

  3. 3

    白菜の水気を絞りボールにあけます

  4. 4

    ツナ缶、塩昆布を追加します

  5. 5

    混ぜ合わせた【タレ】をかけて、全体に味が馴染むように混ぜたら出来上がりです

コツ・ポイント

すぐできる簡単サラダです

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
に公開
普段は仕事をしながらで夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwなので日々クックパッドは私の料理手帳で作りながら更新もしています。皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源です❤ありがとうございます
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