Croissant

Ini buatan perdana, senang banget ngelihat hasil nya, kulit bagian luar nya garing, dalam nya lembut 😊😊😊 dan berlobang lobang
Besok buat sarapan keluarga nehh, sambil minum kopi (serasa lagi di Cafe aja) 😄😄😄
Croissant
Ini buatan perdana, senang banget ngelihat hasil nya, kulit bagian luar nya garing, dalam nya lembut 😊😊😊 dan berlobang lobang
Besok buat sarapan keluarga nehh, sambil minum kopi (serasa lagi di Cafe aja) 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Korsvet di masukkan ke plastik pipih kan, taro dalam kulkas
- 2
Tepung terigu, susu, telur, ragi, gula dan air di aduk sampai rata, kemudian masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis
- 3
Simpan dalam wadah tertutup kurang lebih 1 jam, mengebang sampai 2x lipat
- 4
Kempiskan adonan, gilas adonan menjadi segi empat, keluarkan bahan b dari kulkas buang plastik nya letakkan di tengah adonan lipat seperti amplop
- 5
Tekan tekan adonan secara vertikal menggunakan Rooling pin agar mudah menggilas
- 6
Gilas memanjang, lipat 3 kemudian panjangkan dan gilas memanjang lakukan tiga kali
- 7
Kemudian adonan di bagi menjadi 2 bagian. Giling memanjang lalu potong menjadi segitiga
- 8
Beri ovomaltine kemudian gulung
- 9
Diamkan 1 jam lalu oles dengan bahan d dengan kuas
- 10
Panggang 190 c selama 20 menit sampai berwarna coklat ke emasan
- 11
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar