Sambal bajak telur puyuh

Sambal bajak, sudah pd tau ya pastinya, sambal pedas asli jawa timur yg biasa dibuat cocolan makan ikan atau lauk lainnya. Tapi kali ini biar ada variasi sambal bajaknya dimasak dg telur puyuh, kentang mini & pete, hemmm...manyusss pemirsah, pastikan masak nasi dikit aja supaya gak kalap, hihihi...
Sambal bajak telur puyuh
Sambal bajak, sudah pd tau ya pastinya, sambal pedas asli jawa timur yg biasa dibuat cocolan makan ikan atau lauk lainnya. Tapi kali ini biar ada variasi sambal bajaknya dimasak dg telur puyuh, kentang mini & pete, hemmm...manyusss pemirsah, pastikan masak nasi dikit aja supaya gak kalap, hihihi...
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang rebus hingga berkulit, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, serai & daun salam, aduk2 sampai matang, tambahkan pete, aduk2 sebentar, masukkan kentang & telur puyuh, aduk2 sampai rata, bumbui gula merah & garam, aduk rata kembali, ruangi sedikit air, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.
Resep Serupa
-
Sambal bajak telur puyuh Sambal bajak telur puyuh
Saking gabutnya dirumah, sampai bngung mau masak apa... Tapi rasanya jg nggk kalah enak ternyata #reseprharha #rharhapuspitaningrum #cookpad rharha mourie -
Sambal bajak telur puyuh dan kentang Sambal bajak telur puyuh dan kentang
Mirip sama sambal goreng kentang bedanya ini ga pakai santan ya dan bisa pake Pete tapi krn saya ga suka saya skip Pete nya Pita Apita -
Sambal bajak pete telur puyuh Sambal bajak pete telur puyuh
Semua olahan pete aq syuka, aq syuka 😂😂😂 bisa ngabisin nasi neh... Pujiningati -
Telur Puyuh Sambal Bajak Telur Puyuh Sambal Bajak
Mencoba mengkombinasikan sambal bajak dengan telur puyuh. Hasilnya mengecewakan karena langsung ngabisin nasi 😂😂😂 jadi masak nasi lagi deh...Source of sambal bajak: IDN Times#PejuangGoldenApron3#Minggu10#MasakSederhanaMudahMudahanSemuaSuka Yuniiii Inara -
-
Sambal Bajak Telur Puyuh Teri (pr_recookmakananpedas) Sambal Bajak Telur Puyuh Teri (pr_recookmakananpedas)
Tema pr cookpad minggu ini "masakanpedaz" yg udh menu wajib di rmh saya, makanan pokok d rumah yah cabe 😁, dari sekian banyak resep yg bisa di recook di cookpad saya memilih pny nya mbak susiagung, selain krn ada stock telur puyuh, menurut saya cukup menarik dimana biasanya sambal bajak dimakan dengan rebusan atau lalapan tapi kali ini langsung dibuat spt sambalado, menu simple ini benar2 enaaakkk n super duper hot di lidah, ini saya share resep yg sudah dimodifikasi sedikit... yovira nasution -
SAMBAL BAJAK (telur puyuh + pete) SAMBAL BAJAK (telur puyuh + pete)
Klo sudah nemu ini waahh.. Bikin gagal diet deehh 😁 Untuk takaran bahan dan sambalnya tdk saya terterakan yaa karna rasa pedas dan bnyk nya sesuai selera. Sari Puspa -
Telur Sambal Bajak Telur Sambal Bajak
Bismillahirrahmanirrahim......27 Ramadhan 1443 HTelur selalu menjadi menu pelengkap dalam berbagai hidangan.... Apakah itu menu harian atau menu spesial seperti acara adat atau Lebaran.Seperti kali ini, saya masak telur sebagai menu pelengkap hidangan Lontong Sayur Godog Khas Betawi sebagai jawaban untuk #RamadanCamp_Misi8Sebagai variasi rasa, telurnya saya masak bersama sambal bajak yang pedas yummy.....beginilah kalau sudah doyan makan pedas, makanan apa aja sudah pasti mau pedas 😁 (pedasnya di sesuaikan selera aja ya)Ibu saya termasuk sering masak seperti ini, selain praktis telur memang sangat cocok sebagai menu pendamping hampir di semua masakan ala nusantara, tinggal cara penyajian yang berbeda-beda. Ini adalah cara memasak telur yang enak dan simple.Yuuuk langsung intip resepnya 💕...#MasakanBundaPashalenko#LebaranAlaNusantara#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sambal bajak Sambal bajak
Dikasih pete dari teman mengaji akhirnya dieksekusi jadi campuran sambal bajak bagi penyuka pete hmm... nikmat 😷😷 Puji Winarni -
Nasi Telur Sambal Bajak Nasi Telur Sambal Bajak
Minggu ke 4 GBA > Resep 16, Jumat 25 Februari 2022Telur disambelin atau telur balado ga bikin bosen. Biar ga jadi bosen, sambelnya dimodif sesekali. Jumat ini sekalian untuk berbagi ke mesjid saya bikin menu utama Telur Sambal Bajak. Sambal bajak sendiri menurut saya ada beberapa versi (Jawa Timur & Jawa Tengah), ada yang pake terasi dan ga, ada yang pake tomat atau ada juga yang pake asam jawa. Menurut saya rasa sih beda2 tipis, yang sama adalah bahan sambal (cabe, bawang merah putih, tomat) digoreng dulu baru diulek kemudian ditumis lagi dengan tambahan rempah2 (lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam). Rasa cenderung ke manis dan untuk manisnya tinggal disesuaikan selera lidah masing-masing..#nasicampur#sambaltelur#tumiscuciwis#perkedel#menujumat_hadleny#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Sambal bajak Sambal bajak
Punya pete hanya sepapan, biar awet dibikin sambal bajak aja, secara harga pete didaerah q mehong mak humairo muttaqin -
Sambal bajak Sambal bajak
Yg namanya pete, favorit paksu banget. Mau mentah, goreng, kukus, bakar apalagi dicampur sambal bajak.Source : Eyang Puji Winarni#BandungSilihAsaan_Beureum#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu9 Martian Prasetyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar