塩辛を使った簡単大人のカルボナーラみたいなパスタ。白ワインにとにかくあいます。
このレシピの生い立ち
昔、もう閉店してしまったイタリアンで食べた塩辛パスタが忘れられなくて思い出しながら真似して作ったのが始まりです！何度も作っているけど本当に美味しくてお酒を飲みながら食べて欲しい大人のパスタ。