今回は「小麦パフ小粒」を使用しました。パフが湿気ている場合はトースターや低温のオーブンで乾煎りして下さい。

チョコを刻んでボウルに入れ、湯せんで溶かす。パフを加えて混ぜ合わせたら型に入れ、チョコが固まるまで冷蔵庫で冷やす。

チョコが固まったら型からはずして、出来上がりです！

パフが1番美味しく感じる割合でした！
ただ、画像の通りチョコが少ないので型によってはちょっといびつになってしまいます。

社内の食べ比べで1番人気の割合でした！
チョコの表面にパフの影がみえるのが人によっては気になるかも…？

チョコが主役のチョコクランチにはこちらの割合がおすすめです！チョコが多めなので、いろんな型に使えます。

チョコにすこし食感アレンジをした感じになります。トリュフの中のガナッシュなど柔らかいチョコにぴったりです！