Nasi Kuning

Name: Nasi Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 cup Beras, cuci bersih; 500 ml Santan, dengan kekentalan sedang; 3 batang Sereh; 3 lembar Daun salam; 5 cm Lengkuas, iris-iris; 3 cm Jahe, dikeprek; 1/2 sdt Garam; Air secukupnya, untuk tambahan memasak nasi; Bumbu halus:; 5 cm Kunyit; 7 bh Bawang merah; 4 bh Bawang putih

Dapur Sibuk @dapursibuk

Jakarta

Nasi Kuning

Dapur Sibuk @dapursibuk

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 cupBeras, cuci bersih
500 mlSantan, dengan kekentalan sedang
3 batangSereh
3 lembarDaun salam
5 cmLengkuas, iris-iris
3 cmJahe, dikeprek
1/2 sdtGaram
Air secukupnya, untuk tambahan memasak nasi
Bumbu halus:
5 cmKunyit
7 bhBawang merah
4 bhBawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu halus, kemudian masukkan sereh, jahe, daun salam dan lengkuas. Aduk hingga harum.
2

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam santan, kemudian masukkan berasnya. Tambahkan air secukupnya sesuai dengan kebutuhan ketika memasak nasi 4 cup.
3

Masak dengan menggunakan Magic com (seperti memasak nasi biasa)
4

Jika sudah matang, diamkan sebentar agar nasi menjadi tanak sebelum disajikan
5

Siap disajikan 😍