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ヨーグルトでパンプディング-レシピのメイン写真

ヨーグルトでパンプディング

チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505

ヨーグルトの酸味と、しっとりと染み込んだパンの味を堪能してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
キッシュに引き続き、第二弾です汗。食パンの消費に…

ヨーグルトの酸味と、しっとりと染み込んだパンの味を堪能してみて下さい♪
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チャコりんりん @cook_40315505

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材料

  • パン耳 150g
  • 牛乳 70cc
  • バター 15g
  • ヨーグルト 200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ5
  • ☆りんご 半分
  • ☆ワイン 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆シナモン 適量
  • 厚切りパン 1枚
  • 干しぶどう 10粒くらい
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作り方

  1. 1

    パン耳を細かくちぎります

    • ヨーグルトでパンプディング作り方1写真
  2. 2

    牛乳とバターを一緒に溶かし、パン耳と一緒に捏ねます

    • ヨーグルトでパンプディング作り方2写真
  3. 3

    型に、②を敷き詰めます

    • ヨーグルトでパンプディング作り方3写真
  4. 4

    りんごはイチョウ切りにして、鍋に☆印を入れてしなっとなるまで煮ます

  5. 5

    ③に厚切りパンを適当に置きその間に煮たりんごと干しぶどうも入れます

    • ヨーグルトでパンプディング作り方5写真
  6. 6

    オーブンを使って180℃50分に設定します

  7. 7

    ヨーグルトに良くといだ卵を混ぜ合わせ、⑤に流し込みます

    • ヨーグルトでパンプディング作り方7写真
  8. 8

    予熱してたオーブンに天板に水を入れて180℃で50分くらい湯煎焼きをして下さい。

  9. 9

    オーブンの機種によって違うので、時間、温度は調整してください

  10. 10

    取り出す時は熱いので、気をつけて下さいね

  11. 11

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして下さい

コツ・ポイント

特に…

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チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505
2021/03/25 13:26に公開

このレシピのキーワード

パンプディング りんご シナモン バター レーズン 牛乳 卵 ヨーグルト パンの耳 ワイン

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