Udang Asam Manis ala resto

Name: Udang Asam Manis ala resto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 1/2 buah jeruk nipis; secukupnya margarin; 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah rawit merah (bisa di skip); 4 sdm saos sambel (sy pakai delmonte); 3 sdm saos tomat; 1/2 sdm gula putih; secukupnya garam,dan merica bubuk; secukupnya air (sy 300ml)

Watik Rahayu @cook_4757320

Manisrenggo, Klaten

Ini dia masakan ala resto...bener-bener endessss bingit... buatnya juga ga ribet.... yuuukkk dicoba...

Lebih banyak

Udang Asam Manis ala resto

Watik Rahayu @cook_4757320

Manisrenggo, Klaten

Ini dia masakan ala resto...bener-bener endessss bingit... buatnya juga ga ribet.... yuuukkk dicoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
1/2 buahjeruk nipis
secukupnyamargarin
1 buahbawang bombay
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahrawit merah (bisa di skip)
4 sdmsaos sambel (sy pakai delmonte)
3 sdmsaos tomat
1/2 sdmgula putih
secukupnyagaram,dan merica bubuk
secukupnyaair (sy 300ml)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, kasih air jeruk diamkan sebentar..cuci kembali kemudian di goreng
2

Iris2 bawang merah dan bawang bombay. Bawang putih di geprek dan di cacah
3

Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bombay sampai layu.. masukkan cabai dan duo saos, aduk2 kemudian tambah sedikit air..setelah mendidih masukkan udang, garam, gula putih dan merica.. aduk dan koreksi rasa. Masak sampai air surut dan sedikit mengental. Siap disajikan