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材料2つ♪新玉ねぎの牛丼
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材料2つ♪新玉ねぎの牛丼-レシピのメイン写真

材料2つ♪新玉ねぎの牛丼

sawako☆
sawako☆ @cook_40056103

甘くて肉厚な新玉ねぎが主役！濃縮つゆで簡単に作れる牛丼です。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの美味しい季節。濃縮つゆで簡単に作れるレシピを考えてみました。

甘くて肉厚な新玉ねぎが主役！濃縮つゆで簡単に作れる牛丼です。
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新玉ねぎの美味しい季節。濃縮つゆで簡単に作れるレシピを考えてみました。

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材料2つ♪新玉ねぎの牛丼

sawako☆
sawako☆ @cook_40056103

甘くて肉厚な新玉ねぎが主役！濃縮つゆで簡単に作れる牛丼です。
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新玉ねぎの美味しい季節。濃縮つゆで簡単に作れるレシピを考えてみました。

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材料

3人分
  • 新たまねぎ 1個
  • 牛肉切り落とし 200g
  • 砂糖 大さじ1
  • 濃縮つゆ 大さじ4
  • 水 120ml
  • ご飯 3膳
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作り方

  1. 1

    鍋にスライスした玉ねぎ、食べやすい大きさに切った牛肉を入れて砂糖を振りかける。濃縮つゆと水を加えて煮る。

  2. 2

    牛肉をほぐしながら加熱する。牛肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら火を止める。ご飯の上にかけて完成！

コツ・ポイント

濃縮つゆに砂糖を加えて牛丼の甘辛い味に仕上げています。

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sawako☆
sawako☆ @cook_40056103
2021/04/07 13:30に公開
この春、次男も大学生になりました。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました！
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このレシピのキーワード

牛丼 新たまねぎ 牛細切れ ご飯

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