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二層チーズケーキ
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二層チーズケーキ-レシピのメイン写真

二層チーズケーキ

あさみまる♡
あさみまる♡ @cook_40064999

チーズケーキが好きすぎて自分の理想のチーズケーキを追求しています。
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材料

15センチホール
  • 《ボトム》
  • リッツ 13枚
  • 無塩バター 20g
  • 《ベイクド》
  • クリームチーズ 100g
  • グラニュー糖 40g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 無糖水切りヨーグルト 100
  • 卵 1個
  • レモン汁 5g
  • 《レアチーズ》
  • クリームチーズ 100g
  • 牛乳 70g
  • 生クリーム7分立て 50g
  • グラニュー糖 30g
  • レモン汁 8g
  • ゼラチン 3g
  • 水 20cc
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作り方

  1. 1

    160℃湯煎焼き35分

コツ・ポイント

自分用 理想のチーズケーキです(^^)

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あさみまる♡
あさみまる♡ @cook_40064999
2021/04/23 05:16に公開
仙台在住元パティシエ現調理師主にお菓子をメインに作っています(^o^)♡つくれぽが多いと思います♡
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン 牛乳 卵 小麦粉

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