Pesmol ikan mas

Name: Pesmol ikan mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mas; jeruk nipis; minyak goreng; secukupnya garam; secukupnya gulput; 4 cabe besar hijau; 1/2 tomat; 1/2 sdt cuka; 50 ml air matang; bumbu halus;; 8 siung bamer; 6 siung baput; 4 btr kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; bumbu geprek;; daun sereh; lengkoas; daun salam

Eka Yullaenda Wahyudi @cook_5896995

selatan jakarta

dibawain ikan mas,sama ade ipar 😁...langsung dibikin pesmol ajah😄

Lebih banyak

Pesmol ikan mas

Eka Yullaenda Wahyudi @cook_5896995

selatan jakarta

dibawain ikan mas,sama ade ipar 😁...langsung dibikin pesmol ajah😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan mas
jeruk nipis
minyak goreng
secukupnyagaram
secukupnyagulput
4cabe besar hijau
1/2tomat
1/2 sdtcuka
50 mlair matang
bumbu halus;
8 siungbamer
6 siungbaput
4 btrkemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
bumbu geprek;
daun sereh
lengkoas
daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis
2

Goreng ikan mas setengah matang,sisihkan
3

Iris cabe besar hijau dan tomat,sisihkan.lalu tumis bumbu halus,masukkan bumbu geprek sampai harum,masukkan cabe besar hijau,tomat,tuangkan air matang bersama cuka
4

Masukkan ikan mas,biarkan hingga agak menyusut airnya,masukkan garam dan gula,sesuai selera ya?test rasa...
5

Selamat mencoba😉