オクラのキレイな緑色がずっと続きます！
ちょっと味を濃くしてご飯やパスタに和えても納豆に和えてもオン豆腐も美味しいです！
このレシピの生い立ち
梅干しで和えるのが好きなんですが、翌日にオクラの色が変わってしまうので、色が変わらないさっぱりした和え物を作りたかったことと、ひろしの使い方をいろいろ考えたらこうなりました(笑)